Роль пробиотических штаммов МКБ в функциональных продуктах питания
| Jazyk: | ukrajinština |
|---|---|
| Rok vydání: | 2021 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Problems of Environmental Biotechnology; No. 1 (2021) Проблемы экологической биотехнологии; № 1 (2021) Проблеми екологічної біотехнології; № 1 (2021) |
| ISSN: | 2306-6407 |
| Popis: | The necessity of daily consumption of high-quality functional sour-milk drink, namely kefir, is noted. Experiments have proven the high biological activity and value of this drink to prevent intestinal dysbacteriosis and improve digestive processes with regular use of this product. Указана необходимость ежедневного потребления качественного функционального кисломолочного напитка – кефира. Экспериментами доказана высокая биологическая активность и ценность данного напитка для профилактики дисбактериозов кишечника и улучшения процессов пищеварения при регулярном употреблении данного продукта. Зазначено необхідність щоденного споживання якісного функціонального кисломолочного напою – кефіру. Експериментами доведено високу біологічну активність та цінність даного напою задля профілактики дисбактеріозів кишечника та покращення процесів травлення при регулярному вживанню даного продукту. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|