PROSPECTS FOR DEEP CULTIVATION OF FOMITOPSIS PINICOLA (SW.) P. KARST. ON HYDRODYNAMIC AC-TIVATED PLANT WASTE
| Jazyk: | ruština |
|---|---|
| Rok vydání: | 2020 |
| Předmět: |
carboxymethyl cellulose
plant waste гидродинамическая активация basidiomycetes целлюлолитические ферменты solid-phase and deep cultivation твердофазное и глубинное культивирование карбоксиметилцеллюлаза Fomitopsis pinicola базидиальные ксилотрофы xylotrophs hydrodynamic activation cellulolytic enzymes растительные отходы |
| Zdroj: | chemistry of plant raw material; No 4 (2020); 385-394 Химия растительного сырья; № 4 (2020); 385-394 |
| ISSN: | 1029-5151 1029-5143 |
| Popis: | The results of solid-phase and deep cultivation of the Siberian strain Fp6-17 Fomitopsis pinicola (Sw.) P. Karst. are presented. Growth parameters were determined on cellulose-containing agarized media and plant substrates with the addition of a solid phase after hydrodynamic activation of fir needles and sawdust of birch. Radial growth rate 3.0–4.3 mm / day; growth coefficient 37–64. Changes in polysaccharides in activated birch sawdust during fermentation noted, despite the low growth coefficient of the fungus. After hydrodynamic activation, the content of easily hydrolysable polysaccharides increased by 9 %, the proportion of hardly hydrolysable polysaccharides decreased by 8%. After further solid-phase cultivation, the content of easily and hardly hydrolysable polysaccharides decreased by 10 and 23%, respectively. The conditions for the deep cultivation of the strain Fp6-17 on a modified Norkrans medium with microcrystalline cellulose selected. At 26°C and a pH of 4.6 on the seventh day, the maximum activity of carboxymethyl cellulase was 13.6 units / ml; biomass yield – 16.2 g/l. The optimal composition of the solid phase medium was selected after hydrodynamic processing of fir needles and sawdust of birch with enrichment of (NH4)2SO4. The maximum activity of the enzyme was 14.2 u/ml. With high enzymatic activity in the culture fluid, the formation of small globules with a diameter of up to 5 mm and a smaller amount of biomass is noted. At lower enzyme indices, in most cases a greater increase in biomass recorded due to the formation of large ellipsoid pellets with a fringed edge. Представлены результаты твердофазного и глубинного культивирования сибирского штамма Fp6-17 Fomitopsis pinicola (Sw.) P. Karst. Определены ростовые параметры на целлюлозосодержащих агаризованных средах ирастительных субстратах с добавлением твердой фазы после гидродинамической активации хвои пихты и опилок березы. Радиальная скорость роста составила 3.0–4.3 мм/сут; ростовой коэффициент – 37–64. Отмечены существенные изменения состава полисахаридов в активированных опилках березы в ходе ферментации, несмотря на невысокие показатели ростового коэффициента гриба. После гидродинамической активации содержание легкогидролизуемых полисахаридов (ЛГП) увеличилось на 9%, доля трудногидролизуемых полисахаридов (ТГП) уменьшилась на 8%; после дальнейшего твердофазного культивирования содержание ЛГП и ТГП снизилось соответственно на 10 и 23%. Подобраны условия глубинного культивирования штамма на модифицированной среде Норкранс для высокого выхода фермента карбоксиметилцеллюлазы: при 26°С и рН 4.6 на седьмые сутки максимальная активность составила 13.6ед/мл; выход биомассы – 16.2 г/л. Подобран оптимальный состав среды на основе твердой фазы после гидродинамической обработки хвои пихты и опилок березы с обогащением (NH4)2SO4: максимальная активность фермента составила 14.2ед/мл. При высокой ферментативной активности отмечено формирование мелких глобул диаметром до 5мм и меньший прирост биомассы. При более низкой активности фермента в большинстве случаев зафиксирован больший прирост биомассы за счет образования крупных эллипсоидных пеллет с бахромчатым краем. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|