Does 'Lolium perenne' GR competition affects grape yield and wine quality of Douro region?
| Autor: | Martins, S., Calha, I., Amaral, A., Ramôa, S., Prado, R. de, Portugal, J. |
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| Rok vydání: | 2015 |
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| Zdroj: | idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla instname |
| Popis: | To assess the efficacy of post-emergence herbicide programs in “Lolium perenne” L. populations glyphosate resistant (GR), a field experiment was carried out in a Douro vineyard (North Portugal) in 2014. A random block design (RBD) experiment with 11 treatments and three replicates was implemented. Fruit size, cluster number and grape weight were determined. Quality parameters (pH, total polyphenols anthocyanin content and color intensity) were also analysed. Analyses of variance (ANOVAs) were used to test the effects of weed cover on grape yield and quality. Tukey test was used to determine the differences among group means. The results show that weed cover affects crop productivity but it does not affect fruit composition, and therefore to wine quality. En 2014 se llevó a cabo un ensayo en un viñedo del Douro (Norte de Portugal) para evaluar la eficacia de diferentes herbicidas en post-emergencia sobre “L. perenne” GR. Se evaluó los efectos de la infestación en la productividad y calidad de la uva. La productividad se determinó midiendo el tamaño, peso y número de frutos y racimos. Los parámetros de calidad analizados fueron: pH, contenido de antocianinas, polifenoles totales e intensidad de color. El ensayo se dispuso en un diseño de bloques al azar con 11 tratamientos y 3 repeticiones. Se realizó el análisis de varianza (ANOVA) y la prueba de Tukey para observar las diferencias significativas entre la media de la eficacia, la productividad y la calidad. Los resultados obtenidos mostraron que la producción se vio afectada por la cobertura de “L. perenne”. Sin embargo, la composición del fruto, y por lo tanto la calidad del vino no se vio alterada. |
| Databáze: | OpenAIRE |
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