Spirulina platensis de Nomayos : un alicament potentiel pour la prise en charge de l’infection au COVID-19

Autor: Ngo Matip , Marthe Elise, Ama Moor, Vicky, Ngogang , Marie Paule, Pieme , Constant Anatole, Oben , Julius, Mbofung , Carl, Ngogang , Jeanne
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Journal of the Cameroon Academy of Sciences; Vol. 18 (2022): Supplement; 520-529
ISSN: 2617-393X
2617-3948
Popis: Les protéines (37%), glucides (24,4%) et les lipides (30,1%) de la Spiruline platensis de Nomayos assurent à l’organisme ses besoins structuraux et énergétiques chiffrées à 518,8 Kcal pour 100g de spiruline. Les polyphénols (56,4 mEq. QE / g ES.), les flavanols, (13,2 mEq. QE / g ES.) des flavonoïdes (21,2 mEq. QE / g ES.), les caroténoïdes (3,8%) et la phycocyanine (16,15%) lui confèrent ses capacités antioxydantes chiffées à 7,5 + 0,33 mg eq. Vit C/g ES et une diminution significative du malondialdéhyde (MDA) ( 0,05) serait en partie responsable de l’élévation des taux des CD4 (p 0.05) would be partly responsible for the rise in CD4 levels (p
Databáze: OpenAIRE