ŠTO TREBA ZNATI O RASVJETI U PERADARSKOJ PROIZVODNJI

Autor: Mikec, Milivoj, Zglavnik, Tihomir
Přispěvatelé: Balenović, Mirta
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2015
Předmět:
Popis: Današnja peradarska praksa primjenjuje različite izvore i boje svjetla u provedbi programa rasvjete kao važnog dijela tehnologije proizvodnje, što zbunjuje proizvođače. Tu konfuziju još više produbljuju i proizvoči opreme, jer nude različita rasvjetna tijela i uvjeravaju peradare da su ona najbolja. Uglavnom je prevaga u odabiru cijena koštanja i rok trajanja rasvjetnih tijela, dok se manje uvažavaju svojstva svjetla što ga rasvjetno tijelo proizvodi i koje peradi više odgovara za ostvarenje bolje proizvodnosti i zdravlja. Zapravo, donedavno ni znanost nije imala pravi odgovor kako djeluje boja svjetla i njen intenzitet na neurohormonsku, fiziološku i imunu aktivnost peradi. Rasvjeta u peradarstvu jedan je od važnijih tehnoloških čimbenika u proizvodnji mesa i jaja. Primjenom pravilnog ritma osvjetljenja te primjenom odgovarajuće boje i intenziteta svjetla u peradi potičemo hormonsku aktivnost i anaboličke procese, što se očituje kao dobar prirast ili dobra nesivost. Zapravo, određenim tehnološkim postupcima (primjerice, programom rasvjete i hranjenja) u peradi stvaramo osjećaj godišnjeg doba kada se pojačava ili smanjuje njena fiziološka aktivnost, što naravno zavisi o proizvodnoj kategoriji peradi. Dakle, radi se o utjecaju i kontroli neurohormonske aktivnosti životinje pomoću okolišnih čimbenika. Stoga je neobično važno poznavanje utjecaja svjetla i njegovih svojstava na perad, a boja, ritam, trajanje i intenzitet svjetla u tome imaju važnu ulogu. Odabir rasvjetnih tijela poznatih karakteristika od velikog je značenja za bolji proizvodni uspjeh, a pozornost mora biti usmjerena i na uštedu električne energije te cijenu rasvjetnih tijela, mada to ne smije biti glavni argument u odlučivanju.
Databáze: OpenAIRE