Mišljenje povrćara Grada Zagreba o prodaji povrća u vrijeme pandemije COVID-19

Autor: Čop, Tajana, Antolić, Nikolina, Njavro, Mario
Jazyk: chorvatština
Rok vydání: 2021
Předmět:
Popis: Cilj je rada ispitati mišljenje proizvođača povrća s područja Grada Zagreba o poslovanju i prodaji povrća tijekom pandemije COVID-19 bolesti. Nadalje, cilj je ispitati koji su problemi najviše pogađali proizvođače povrća, te kanale prodaje povrća koje su primijenili prije i tijekom pandemije. Anketno ispitivanje provedeno je online na uzorku od 31 ispitanika. Rezultati pokazuju kako se tijekom pandemije bolesti COVID-19 povećala potražnja za povrćem, te kako je došlo i do povećanja broja kupaca kod povrćara iz uzorka. Kao najveći problem povrćari su naveli online prodaju (9, 68 %). Oko 35 % povrćara je svoju prodaju tijekom zatvaranja (lockdowna) provodilo online, dok je prije i tijekom cijelog trajanja COVID-19 pandemije online prodaju prihvatilo tek 10 % povrćara.
Databáze: OpenAIRE