Popis: |
Cilj ovog rada detekcija je zwitterionske strukture i potvrđivanje eksperimentalnog vibracijskog spektra glutaminske kiseline, odnosno kada i kako dolazi do formiranja zwitterionske strukture molekule glutaminske kiseline. Snimljen je vibracijski spektar glutaminske kiseline, a vibracijske vrpce uspoređene su s frekvencijama vibracija drugih znanstvenih radova. Pretpostavlja se da je zwitterionska struktura glutaminske kiseline u prahu odgovorna za snižavanje frekvencija vibracija. Zaključeno je da je zwitterionska struktura ostvarena u jakom dielektričnom sredstvu. |