Popis: |
Priručnik upućuje na kontekst pokretanja odgovornog poduzetničkog pothvata u suvremenom turizmu. Istovremeno, prikazuje i konkretne alate razvoja turističkih proizvoda i definiranja poslovnog modela malih i mikropoduzeća u turizmu. U prvom poglavlju priručnika opisan je postupak osmišljavanja turističkih proizvoda koji doprinose ciljevima održivog razvoja. Drugo poglavlje obuhvaća prikaz procesa razvoja novih turističkih proizvoda, od analize atrakcijske osnove do razvoja ideja i proizvodnih koncepata. U trećem poglavlju predstavljena je razrada sastavnica poslovnog modela te marketinškog i poslovnog plana za mala i mikropoduzeća u turizmu. |