| Autor: |
Prakatur, Ivana, Domaćinović, Matija, Pavić Vulinović, Mirela, Samac, Danijela, Ronta, Mario, Đidara, Mislav, Pastuović, Ljubica |
| Jazyk: |
chorvatština |
| Rok vydání: |
2022 |
| Předmět: |
|
| Popis: |
Cilj ovog istraživanja bio je utvrditi utjecaj dodatka kamilice i koprive kao prirodnih dodataka u hranidbi tovnih pilića na kvalitetu njihova mesa. Istraživanje je provedeno na 120 jednodnevnih pilića hibrida Ross 308, podijeljenih u 4 skupine. Kontrolna (K) skupina bez prirodnih dodataka u kompletnoj krmnoj smjesi te tri pokusne skupine (P1, P2, P3): P1 skupina uz dodatak 2% koprive, P2 uz dodatak 2% kamilice te P3 uz dodatak 1% koprive+1% kamilice u kompletnim krmnim smjesama. Tov pilića trajao je 6 tjedana. Od 1. do 21. dana istraživanja pilići su bili hranjeni standardnom krmnom smjesom starter (22, 05% sirovih bjelančevina), a od 22. do 42. dana istraživanja krmnom smjesom finišer (20, 18% sirovih bjelančevina). U istraživanju je utvrđena statistički značajna razlika u živoj masi trupa i masi obrađenog trupa (P |
| Databáze: |
OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|
