Potapanje plodova Idareda poslije berbe u otopinu kalcija
Autor: | Krpina, Ivo, Janković-Čoko, Diana, Puljko, Mirko, Ćosić, Tomislav, Petek, Marko |
---|---|
Přispěvatelé: | Lončarić, Zdenko, Marić Sonja |
Jazyk: | chorvatština |
Rok vydání: | 2009 |
Předmět: | |
Popis: | U ovom radu su izneseni rezultati potapanja jabuka u otopinu kalcija s obzirom na pojavu fizioloških bolesti i duljinu čuvanja. |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |