| Popis: |
Prisutnost medene rose na pamučnim vlaknima predstavlja znatan problem u procesima prerade, a naročito u predionicama. Medena rosa je izlučevina insekata, koji žive kao nametnici na pamučnim biljkama. To je viskozna tvar koja se sastoji od vode, reducirajućih i nereducirajućih šećera, manjih količina slobodnih aminokiselina, lipida, organskih kiselina i vitamina. Pamučna vlakna na kojima se nalazi određena količina medene rose, imaju izrazitu sklonost lijepljenju na strojne dijelove i to naročito u nepovoljnim klimatskim uvjetima povećane vlažnosti i temperature zraka, kada medena arosa postaje ljepljiva i u obliku malih kapljica prijanja na valjke i vodilice strojeva, što uzrokuje zastoje i poskupljuje proizvodnju. Da bi se takvi problemi izbjegli, potrebno je prije uvođenja nove sirovine u prizvodnju ispitati prisutnost medene rose na pamučnim vlaknima. U okviru ovog rada provedena su ispitivanja primjenom triju metoda: Benediktove metode, bremenskog testa i Formazan metode. Na temelju rezultata ispitivanja i jednostavnosti pri izvođenju, najprihvatljivijom se pokazala Formazan metoda koja osim kvalitativnih i kvantitativnih informacija dodatno daje uvid u raspodjelu medene rose na pamuku. |
