Izloženost plijesnima i mikotoksinima: toksični potencijal pojedinačnih i kombiniranih mikotoksina

Autor: Šegvić Klarić, Maja
Jazyk: chorvatština
Rok vydání: 2015
Předmět:
Popis: Izloženost plijesnima i mikotoksinima: rasprostranjenost plijesni, uvjeti rasta, utjecaj na zdravlje, uvjeti tvorbe mikotoksina, utjecaj klimatskih promjena na pojavnost mikotoksina, mikotokisni i legislativa. Toksični učinci pojedinačnih i kombiniranih mikotoksina: matematički modeli za kombinacije mikotoksina, primjeri toksičnih učinaka dvojnih i trojnih kombinacija mikotoksina
Databáze: OpenAIRE