| Popis: |
U ovom radu autorice prikazuju na koji je način uređena školska prehrana u osnovnoškolskom sustavu u Hrvatskoj i odabranim zemljama Europske unije te iznose glavne spoznaje istraživanja o važnosti školskog obroka za svu djecu, osobito onu nižeg socioekonomskog statusa. Ističe se uloga i značaj školskog obroka kao čimbenika koji pozitivno utječe na obrazovne ishode djece, koji se očituju kroz postizanje boljeg školskog uspjeha, posebice u matematici i čitanju. Zatim se objašnjava socijalizacijska uloga školskog obroka pod vidom doprinosa školske prehrane u učenju socijalnih vještina i zbližavanja učenika. U radu se ističe zdravstveni aspekt nutritivno uravnoteženih i zdravih školskih obroka koji se odnosi na prevenciju i ublažavanje pretilosti i debljine učenika te drugih kroničnih bolesti. Posebno se objašnjava socijalni aspekt školskih obroka koji imaju značajnu ulogu u prevenciji dječjeg siromaštva i socijalne isključenosti, što se dodatno pokazalo tijekom zdravstvene krize izazvane pandemijom bolesti COVID-19. Stoga se u radu prikazuje i utjecaj pandemije COVID19 na distribuciju školskih obroka. |
