Takale: bakarsko-praputnjarski prezidi

Autor: Borovičkić, Marija
Jazyk: chorvatština
Rok vydání: 2008
Předmět:
Popis: Nad Bakarskim zaljevom, podno sela Praputnjak, prostiru se strme suhozidne terase Takale, na kojima su Praputnjarci uzgajali vinovu lozu i proizvodili vrhunski autohtoni pjenušac Bakarska vodica. Kako je s vremenom vinogradarstvo zapušteno, 2001. godine pokrenut je zahtjevan i ambiciozan projekt revitalizacije kamenih terasa i sadnje vinove loze. Specifičnost je Praputnjaka da su zbog izbivanja muškaraca glavnu ulogu u vinogradima imale žene. Stari praputnjarski vinogradari iznijeli su svoje priče, način života i znanje o uzgoju loze pokazujući zadovoljstvo pokrenutim projektom, ali i skeptičnost kada je u pitanju nova praksa, tj. suvremeni način uzgoja vinove loze.
Databáze: OpenAIRE