Prikaz tehnologije proizvodnje mlijeka na gospodarstvu Stojanović – Babina Greda
| Autor: | Kolovrat, Marija |
|---|---|
| Jazyk: | chorvatština |
| Rok vydání: | 2014 |
| Předmět: | |
| Popis: | Govedarstvo je vrlo zahtjevna grana poljoprivrede osobito mliječno govedarstvo. Zahtjeva neprestano ulaganje ljudskog rada, novca i vremena. Posebnu pažnju treba obratiti na zdravstveno stanje životinja u proizvodnji. Životinjama treba osigurati primjerene životne uvjete u staji, kvalitetnu hranu te uvijek dostupnu pitku vodu kako bi proizvodnja tekla bez poteškoća i ulaganja novca i ljudskog rada. Cijena mlijeka stvara najveći problem u proizvodnji mlijeka. Govedarstvo hrvatske je u stalnom opadanju upravo zbog cijena proizvoda kao što je problem i u ostalim poljoprivrednim djelatnostima. Potrebno je poduzeti sve higijenske mjere prije i poslije mužnje kako bi dobili što kvalitetnije mlijeko za tržište. U proizvodnji mlijeka treba voditi evidenciju o proizvodnju i zdravstvenom stanju životinja te svake godine obnavljati stado ukoliko je to financijski moguće. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|