Izbor kandidata za senzorske analize
Autor: | Bistrović, Silvija |
---|---|
Jazyk: | chorvatština |
Rok vydání: | 1994 |
Předmět: | |
Popis: | Značajan utjecaj na kakvoću prehrambenih proizvoda između mnogih čimbenika imaju senzorska svojstva. |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |