| Popis: |
Prikazana je uloga omega-3 dugolančanih višestruko-nezasićenih masnih kiselina (engl. omega-3 long chain poly-unsaturated fatty acids – omega-3 LC-PUFA) u fetalnom, postnatalnom i kasnijem razvoju djeteta. Posebno je objašnjena njihova uloga u razvoju mozga i vida. Također je raspravljeno o omjeru unosa linolne i alfa- linolenske kiseline i njihovu metabolizmu. U mnogim je zemljama unos omega-3 LC-PUFA hranom, odnosno uzimanjem ribe bogate tim tvarima nedostatan, također i za vrijeme trudnoće i dojenja. To dovodi i do manje količine omega-3 LC- PUFA u majčinom mlijeku pa se manjak tih tvari nastavlja od prenatalnog u postnatalno razdoblje u dojene djece, te u djetinjstvo. Navedeni su učinci suplementacije omega-3 LC- PUFA u različitim organskim sustavima. Budući da nije nađeno nuspojava pri primjeni omega-3 LC-PUFA, potvrđena je sigurnost njihove suplementacije. Navedeni su i kontradiktorni stavovi o suplementaciji različitih LC-PUFA u različitim kombinacijama. Nije nedvojbeno pokazana značajna korist od suplementacije omega-3 LC-PUFA, osim za bolji razvoj vidne funkcije, no nisu zamijećene značajne nuspojave. Stoga se zaključno, radi boljeg razvoja mozga i vida, predlaže suplementacija omega-3 LC- PUFA i to dokozaheksaenskom (DHA) i eikozapentaenskom (EPA) kiselinom isključivo dojenoj djeci. Predlaže se primjenjivati 100 mg DHA isključivo dojenoj dojenčadi i djeci do navršene druge godine života, a kasnije 150 mg DHA i 100 mg EPA dnevno. |
