Značilnosti i perspektive aromatičnih in zdravilnih rastlin

Autor: Dudaš, Slavica, Šegula, Sabina
Přispěvatelé: Brezovec, Aleksandra, Mekinc, Janez
Jazyk: slovinština
Rok vydání: 2011
Předmět:
Popis: Aromatične in zdravilne rastline so pomembne iz več vidikov in sicer iz socialnega, ekonomskega in okoljskega. Interes in potreba po naravnih izdelkih za dom in družino naraščata. V nekaterih kulturah so aromatične in zdravilne rastline že integrirane v zdravstvu in prehranskih navadah. V tujini je povpraševanje po visoko kakovostnih eteričnih oljih in ekološko pridelanih zeliščih z certifikatom vedno večje. Zaradi multifunkcionalnosti zdravilnih rastlin, ki zadovoljujejo več človekovih potreb, se spodbuja njihova ekološka pridelava, ki je pogoj za visoko kakovost končnih izdelkov in dober finančni rezultat na svetovnem trgu.
Databáze: OpenAIRE