| Popis: |
Postoji veliki broj patogena koji mogu biti prisutni u pitkoj vodi, a predstavljaju rizik po ljudsko zdravlje. Zbog toga, rutinsko praćenje svih moguće prisutnih patogena bilo bi skupo, nepraktično, a zbog nedovoljno razvijenih specifičnih metoda za rutinsku identifikaciju i enumeraciju, gotovo i nemoguće. Iz tih razloga, za rutinski se monitoring mikrobiološke kvalitete pitke vode koriste indikatorske bakterije, koje se u vodi nalaze kada je prisutan i potencijalni patogen u fekalnom materijalu. Pri tome treba naglasiti da prisustvo indikatorskih bakterija ne znači ujedno i da voda sadrži patogene bakterije, već ukazuje na vjerojatnost prisustva patogena, jer indikatorske bakterije ukazuju na kontaminaciju vode fekalnim materijalom. Dugogodišnja praksa upotrebe ukupnih koliformnih i termotolerantnih (fekalnih) bakterija, kao indikatora fekalne kontaminacije, pokazala je niz nedostataka, te se ubrzo ukazala potreba primjene novih indikatorskih organizama. Istovremeni razvoj specifičnih metoda identifikacije i enumeracije omogućio je precizniju identifikaciju bakterija te se trenutno smatra da su najtočniji i najspecifičniji mikrobiološki indikatori kakvoće pitke vode Escherichia coli i enterokoki. Osim toga, sve više se preporučuju i drugi, alternativni, mikrobiološki indikatori (Pseudomonas aeruginosa, Clostridium perfringens, bakteriofagi). Ovaj rad iznijet će najvažnije probleme u primjeni koliformnih i termotolerantnih bakterija, te navesti razloge zbog kojih se prema regulativi EU određuju E. coli i enterokoki, kao specifičniji i bolji pokazatelji fekalnog zagađenja pitke vode. Također, u radu biti će iznesena i vlastita iskustva u uvođenju novih metoda određivanja mikrobiološke kakvoće pitke vode, te provođenju međulaboratorijske usporedbe (interkalibracije) primjene navedenih novih metoda. |
