| Popis: |
Na početku 21. stoljeća franšiza je jedan od najbrže rastućih oblika poslovanja u svijetu te značajno utječe na gospodarstvo svijeta. Posljedica je to prednosti koje franšizno poslovanje ima u odnosu na druge oblike poslovanja, među kojima se posebice ističe nizak stupanj rizika. Poduzetnici nerijetko koriste franšizu kada nisu u dovoljnoj mjeri sigurni u uspjeh pokretanja vlastitog poduzeća. Franšiza je pogodan oblik poslovanja i onda kada poduzetnici žele proširiti svoje poslovanje, a da pri tome imaju određeni stupanj sigurnosti u poslovni uspjeh. To je posebice značajno u vrijeme krize. Ciljevi ovog istraživanja su analizirati, prikazati i usporediti teorijske spoznaje o franšizi kao obliku poslovanja, primjenu franšiznih sustava u Republici Hrvatskoj te franšizni sustav Surf ‘n’ fries, poslovni model osmišljen na jedinstvenoj metodi proizvodnje, pakiranja i posluživanja pomfrita. Svrha istraživanja je sustavno i znanstveno utemeljeno elaborirati temeljne odrednice franšiznog poslovanja, njegovu primjenu u Republici Hrvatskoj te franšizni poslovni model u funkciji pokretača snažnijeg razvoja poduzetništva u Republici Hrvatskoj. |
