Popis: |
Nakon prerade maslina u maslinovo ulje zaostaje velika količina otpada u obliku komine masline koja je bogata polifenolima, spojevima koji imaju antioksidativno i antikancerogeno djelovanje. Nažalost, ona se vrlo često baca, umjesto da se iskoristi. Cilj ovog rada je bio iskorištenje tog korisnog biološkog otpada za oblaganje nanočestica selena, sintetiziranih procesom biološke sinteze, koji bi potencijalno sa selenom ostvario sinergistički antikancerogeni učinak. Nanočestice selena imaju sposobnost inhibicije rasta stanica raka, dok polifenoli ekstrakta komine masline imaju zaštitni učinak na deoksiribonukleinsku kiselinu i antikancerogeni učinak. Nakon sinteze nanočestica selena, funkcionaliziranih ekstraktom komine masline i stabiliziranih pomoću polivinilpirolidona, odnosno polisorbata 20, određena je koncentracija nanoselena u uzorcima pomoću UV-Vis spektrofotometra, a raspodjela veličine čestica i zeta potencijal pomoću Zetasizer Ultra uređaja. Antikancerogeni učinak je ispitan na staničnim linijama ljudskog karcinoma debelog crijeva i jetrenih tumorskih stanica pomoću MTT testa. Najmanje nanočestice selena su dobivene u funkcionaliziranim uzorcima, dok su najstabilnije nanočestice dobivene u uzorcima u kojima je polivinilpirolidon poslužio kao stabilizirajući agens. Od svih uzoraka, kao najtoksičniji za stanice se pokazao natrijev selenit. Uzorci stabilizirani sa polivinilpirolidonom su pokazali manju citotoksičnost od onih stabiliziranih polisorbatom 20, dok su uzorci funkcionalizirani s ekstraktom komine masline pokazali veću citotoksičnost od nefunkcionaliziranih uzoraka. Iz dobivenih rezultata zaključujemo kako uzorak stabiliziran s polisorbatom 20 i funkcionaliziran s ekstraktom komine masline ima najbolje antikancerogeno djelovanje. |