Vinogradarstvo i vinarstvo hrvatskog Jadrana
Autor: | Mirošević, Nikola, Alpeza, Ivana, Karoglan Kontć Jasminka, Maletić, Edi, Mihaljević Branka, Zdunić Goran |
---|---|
Jazyk: | chorvatština |
Rok vydání: | 2011 |
Předmět: | |
Popis: | U radu je dat prikaz stanja u vinogradarsko vinarskoj djelatnosti. Temeljem analize postojećeg stanja predlažu se smjernice razvoja ; svrhovito pristupiti programima razvoja rasadničarstva, čuvanju cjelovitosti tradicionalnih proizvodnih prostora, osvajanju novih proizvodnjih cjelina uz razumno korištenje suvremenih tehnoloških rješenja, reviziji zaštite zemljopisnog podrijetla vina, kao i razvoju programa ciljanog obrazovanja mladih ljudi te programa cjeloživotnog obrazovanja. |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |