Quervernetzte Enzymkristalle (CLECs) — effiziente und stabile Biokatalysatoren für die präparative organische Chemie

Autor: Zelinski, Thomas, Waldmann, Herbert
Zdroj: Angewandte Chemie; April 1997, Vol. 109 Issue: 7 p746-748, 3p
Abstrakt: Enzyme in organischen Lösungsmittelnebenso wie in wäßrigen Medien effektiv für Synthesen einzusetzen ist ein Ziel, das durch kovalente Quervernetzung von Enzymkristallen erreicht werden kann. Mit den so erhaltenen, außergewöhnlich stabilen Biokatalysatoren, den „cross‐linked enzyme crystals”︁ (CLECs), gelingen effiziente enzymatische Peptidsynthesen (siehe unten), Veresterungen, Hydrolysen, C‐C‐Verknüpfungen und Reduktionen. Z= Benzyloxycarbonyl.
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