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Vengono definite adipochine tutte le molecole prodotte e secrete dal tessuto adiposo (TA) con funzioni autocrine, paracrine o endocrine. Le adipochine possono essere ormoni, citochine, chemochine, regolatori del metabolismo lipidico, regolatori dell’omeostasi del glucosio, fattori di crescita, proteine del sistema alternativo del complemento, proteine coinvolte nell’omeostasi vascolare e regolatrici della pressione, proteine coinvolte nell’angiogenesi, proteine infiammatorie di fase acuta e di risposta allo stress o componenti della matrice extracellulare. In questa rassegna viene fornita una descrizione delle principali adipochine in base alla loro struttura, funzione, regolazione ed eventuale relazione con lo stato infiammatorio cronico tipico dell’obesità. Viene inoltre descritto il rapporto tra aumento della massa grassa, alterazioni dell’espressione genica e della biochimica del TA bianco e situazioni di sofferenza sistemica e di danno tissutale che si verificano nell’obesità. Ove noti, verranno descritti il significato clinico e l’eventuale applicazione terapeutica della modulazione di alcune adipochine. |