F. E. Huelin und J. M. Stephens: Der Einfluß von zweiwertigem Eisem auf die Bestimmung von Ascorbinsäure
| Autor: | Cremer, H. D. |
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| Zdroj: | Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A; January 1950, Vol. 90 Issue: 1 p66-67, 2p |
| Databáze: | Supplemental Index |
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