Autor:	Behre, A., Schaper, P., Haupt, H., Sierp, F., Rath, H., Fischler, F., Souci, S. W., Fischbeck, K., Kiermeier, F., Lang, K., Bannes, N., Schormüller, J.
Zdroj:	Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A; November 1950, Vol. 91 Issue: 5 p363-369, 7p
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