| Autor: |
Rosenthaler, L., Vegezzi, G. |
| Zdroj: |
Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A; November 1954, Vol. 99 Issue: 5 p352-361, 10p |
| Abstrakt: |
Zusammenfassung Es wird über Farbreaktionen berichtet, die Aerolein bei Gegenwart von Trichloressigsäure und Quecksilberchlorid mit Resorcin und Hexylresorcin gibt. Letztere Reaktion wurde zur Ausarbeitung einer quantitativen Bestimmung benützt, die darauf beruht, daß die entstandenen Färbungen mit geeigneten Farbstofflösungen verglichen werden. |
| Databáze: |
Supplemental Index |
| Externí odkaz: |
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