Mit der Bestimmung des Calorienwertes und der chemischen Zusammensetzung von Nahrungsmitteln mit Hilfe des Calorimeters

Autor: Ljubin, B. O.
Zdroj: Fresenius' Journal of Analytical Chemistry; May 1943, Vol. 125 Issue: 5-6 p223-223, 1p
Databáze: Supplemental Index