| Autor: |
Tonnesen, Hanne Hjorth, Grislingaas, Anne -Lise, Karlsen, Jan |
| Zdroj: |
Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A; December 1991, Vol. 193 Issue: 6 p548-550, 3p |
| Abstrakt: |
Zusammenfassung Verschiedene Systeme zur dünnschichtchromatographischen Quantifizierung von Curcumin und Curcuminoiden werden diskutiert. Die stationäre Phase basierte auf Silicagel und einer mit Aminogruppen versehenen Phase. Dünnschichtchromatographie als alternative Methode zur Hochdruckflüssigchromatographie (HPLC) für die quantiative Bestimmung von Curcumaproben wird diskutiert. |
| Databáze: |
Supplemental Index |
| Externí odkaz: |
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