Grundiagen und Grenzgebiete der Lebensmittelwissenschaft
Autor: | Kresze, G., Lechner, E., Kohn, R. M., Freimuth, U. |
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Zdroj: | Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A; March 1969, Vol. 139 Issue: 4 p239-241, 3p |
Databáze: | Supplemental Index |
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