Ein supramolekulares Enzymmodell zur katalytischen Spaltung der zentralen Doppelbindung von β,β-Carotin Diese Arbeit wurde vom Schweizerischen Nationalfonds, von der Novartis AG und von der F. Hoffmann-La Roche AG unterstützt. Wir danken ferner der F. Hoffmann-La Roche AG für Carotinoid-Substanzproben und Prof. Dr. Jakob Wirz, Insitut für Physikalische Chemie der Universität Basel, für die Berechnung der Bindungskonstante Ka von 1 an den Rezeptor 3.

Autor: French, Richard 4;R., Holzer, Philipp, Leuenberger, Michele 4;G., Woggon, Wolf-D.
Zdroj: Angewandte Chemie; April 3, 2000, Vol. 112 Issue: 7 p1321-1323, 3p
Abstrakt: No Abstract
Databáze: Supplemental Index