Desarrollo de pan integral con soya, chía, linaza y ácido fólico como alimento funcional para la mujer.
| Autor: | Justo, Mayela Bautista, Alfaro, Alejandra Denisse Castro, Aguilar, Ernesto Camarena, Wrobel, Katarzyna, Wrobel, Kazimierz, Guzmán, Guadalupe Alanís, Sierra, Zeferino Gamiño, Zanella, Víctor Da Mota |
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| Zdroj: | Archivos Latinoamericanos de Nutrición; mar2007, Vol. 57 Issue 1, p78-84, 7p |
| Databáze: | Supplemental Index |
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