EVALUACIÓN BIOLÓGICA DE PROTEÍNA, VITAMINAS, MINERALES Y AMINOÁCIDOS DEL ALGA COMESTIBLE Ulva lactuca "LECHUGA DE MAR" DEL LITORAL PERUANO.

Autor: Sumarriva Bustinza, Liliana, Castro Luna, Américo, Sotelo Méndez, Alejandrina, Chávez Sumarriva, Nadia
Předmět:
Zdroj: Revista de la Sociedad Química del Perú; ene-mar2019, Vol. 85 Issue 1, p34-42, 9p
Databáze: Supplemental Index