Avaliação da qualidade interna de ovos de consumo pela pesquisa do teor de aminas bioativas.

Autor: Assis, D. C. S., Lima, A. L., Ornellas, C. B. D., Figueiredo, T. C., Cançado, S. V., Menezes, L. D. M., Klein, R. W. T., Heneine, L. G. D.
Zdroj: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinaria e Zootecnia; Mar/Apr2016, Vol. 68 Issue 2, p517-524, 8p
Databáze: Supplemental Index