Autor:	Pappas, G., Rao, V. N. M., Smit, C. J. B.
Předmět:	FOOD industry
Zdroj:	Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); Mar/Apr1987, Vol. 52 Issue 2, p467, 0p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text