Isolation of a stachyose-sucrose complex from soybeans and peanuts

Autor: Parrish, F. W., Ory, R. L., Chapital, D. C., Conkerton, E. J.
Předmět:
Zdroj: Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); Jul/Aug1983, Vol. 48 Issue 4, p1269, 0p
Databáze: Complementary Index
Externí odkaz: