Die Geruchs-und Geschmacksveränderungen der Butter und ihre Ermittlung.
Autor: | Vollhase, E., Rauschning, S. |
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Zdroj: | Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel; 1941, Vol. 81 Issue 2, p112-117, 6p |
Databáze: | Complementary Index |
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Autor: | Vollhase, E., Rauschning, S. |
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Zdroj: | Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel; 1941, Vol. 81 Issue 2, p112-117, 6p |
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