Ассимиляция сахаров и кислот в ходе непрерывного брожения от неразбавленной сульфита отходов ликеров

Autor: Málek, Ivan, Burger, Mikuláš, Hejmová, Libuše, Řičica, Jan, Fencl, Zdeněk, Beran, Karel
Zdroj: Ceskoslovenska Mikrobiologie; Jul1957, Vol. 2 Issue 4, p203-212, 10p
Abstrakt: Исследование было сделано предельных ставок потока в двух штаммов Torulopsis utilis и один штамм Monilia murmanica в ходе непрерывного брожения в неразбавленной сульфита отходов ликеров в котором серы углерода и фурфурол содержание не снижается в лабораторных условиях В. нагрузку от 4 Torulopsis utilis, которая использует все сахаров в сульфита ликеров с, исключением arabinose таким же, образом как Monilia murmanica, ограничить темпы притока по крайней мере три раза больше чем с Monilia murmanica В. ходе непрерывного культивирования на сульфита ликеров микроорганизмы стали адаптировать к относительно высокой концентрации токсичных веществ в субстрате В рамках данных. условиях Однако нет адаптации был найден с использованием сахара к которым микроорганизмы ранее не адаптированы. A study was made of limit rates of flow in two strains of Torulopsis utilis and one strain of Monilia murmanica during continuous fermentation of undiluted sulphite waste liquors in which the sulphur dioxide and furfural content was not reduced under laboratory conditions. In strain 4 of Torulopsis utilis, which utilizes all the sugars in sulphite liquors, with the exception of arabinose, in the same way as Monilia murmanica, the limit rate of flow was at least three times as high as with Monilia murmanica. In the course of continuous cultivation on sulphite liquors, the micro-organisms became adapted to a relatively high concentration of toxic substances in the substrate. Under the given conditions, however, no adaptation was found to utilization of sugars to which the micro-organisms had not previously been adapted. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
Databáze: Complementary Index