Einige Möglichkeiten zur Erfassung der rheologischen Charakteristika der Roggenteige.
| Autor: | Weipert, D. |
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| Zdroj: | Rheologica Acta; Jan1976, Vol. 15 Issue 1, p76-81, 6p |
| Databáze: | Complementary Index |
| Externí odkaz: |
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| Autor: | Weipert, D. |
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| Zdroj: | Rheologica Acta; Jan1976, Vol. 15 Issue 1, p76-81, 6p |
| Databáze: | Complementary Index |
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