Heat-Burst Calorimetry of Heated Starch.
Autor: | Yost, D. A., Burkhard, R. K., Hoseney, R. C. |
---|---|
Zdroj: | Starch / Staerke; 1986, Vol. 38 Issue 11, p366-368, 3p |
Databáze: | Complementary Index |
Externí odkaz: |
Autor: | Yost, D. A., Burkhard, R. K., Hoseney, R. C. |
---|---|
Zdroj: | Starch / Staerke; 1986, Vol. 38 Issue 11, p366-368, 3p |
Databáze: | Complementary Index |
Externí odkaz: |