Neue Erkenntnisse über den Abbau der Stärke mit Hypochlorit 3. Mikroskopische Charakterisierung oxydierter Stärke.

Autor: Prey, V., Fischer, S. K., Klinger, St.
Zdroj: Starch / Staerke; 1976, Vol. 28 Issue 5, p166-169, 4p
Databáze: Complementary Index
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