乳酸菌发酵猕猴桃冻干果粉助干剂组成优化及品质评价.

Autor: 温明赫, 陈玉洁, 陈贵林, 汪乐凡, 党梓菁, 李欣怡, 孙翔宇, 马婷婷
Zdroj: China Brewing; 2024, Vol. 43 Issue 11, p173-179, 7p
Databáze: Complementary Index
Externí odkaz: