Autor:	王宇倩, 李亭, 郭嘉怡, 王佳, 薛明君, 邹婷婷
Předmět:	LIQUID chromatography-mass spectrometry BITTERNESS (Taste) HIGH performance liquid chromatography SOLVENT extraction SOLID phase extraction
Zdroj:	Science & Technology of Food Industry; Dec2024, Vol. 45 Issue 23, p300-309, 10p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu