不同复热方式下油焖南美白对虾预制菜 的品质变化.

Autor: 朱秀曼, 宋建琳, 孙建安, 毛相朝
Předmět:
Zdroj: Science & Technology of Food Industry; Dec2024, Vol. 45 Issue 23, p217-228, 12p
Databáze: Complementary Index