响应面法优化酒精醋发酵用营养盐配方.

Autor: 宋来生, 杨雅静, 陈阳, 洪厚胜, 郭会明
Předmět:
Zdroj: China Brewing; 2024, Vol. 43 Issue 10, p222-229, 8p
Databáze: Complementary Index