基于气相色谱-质谱法和电子鼻技术分析不同 烘烤度荔枝木对荔枝白兰地陈酿风味的影响.

Autor: 黄 晨, 曹慧颖, 郭德军, 王润铃
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2024, Vol. 45 Issue 22, p173-179, 7p
Databáze: Complementary Index