Przy stole bernardynek krakowskich. Menu obiadowe w świetle unikatowego rękopisu z drugiej połowy XVIII w. Przyczynek do badań nad dziedzictwem kulinarnym Rzeczpospolitej.

Autor: Miriam Przybyłowicz, Olga
Zdroj: Res Historica; 2024, Vol. 57, p1005-1051, 47p
Databáze: Complementary Index