Autor:	黄润秋, 王琴, 骆建忠, 张鹏, 蒋玉凤, 尹礼国, 刘大群, 汪冬冬, 唐垚
Předmět:	BIOGENIC amines PEARSON correlation (Statistics) FOOD safety HISTAMINE TYRAMINE LEUCONOSTOC
Zdroj:	Food & Fermentation Industries; 10/15/2024, Vol. 50 Issue 19, p164-170, 7p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu