不同加工方法对芝麻体外钙释放率和小鼠 体内促钙吸收作用的影响.

Autor: 万 元, 柳巧翠, 梁 煜, 卫梦亚, 谭雅丽, 侯 焘
Předmět:
Zdroj: Science & Technology of Food Industry; Oct2024, Vol. 45 Issue 20, p59-67, 9p
Databáze: Complementary Index