三叶木通果发酵过程中氨基酸组成及 营养价值评价.

Autor: 孙宇昊, 王珍珍, 戴静, 李宪秀, 沙如意, 毛建卫, 崔艳丽
Předmět:
Zdroj: Food Research & Development; 10/20/2024, Vol. 45 Issue 20, p172-182, 11p
Databáze: Complementary Index